为把深入推进“粤菜师傅”工程作为实施乡村振兴战略、推进粤港澳大湾区建设的重要举措抓好抓实。6月26日，增城杯首届粤菜师傅大湾区厨王大赛初赛在广州华商职业学院中餐繁荣基地举行，来自粤港澳大湾区29位粤菜师傅共聚一堂，切磋厨艺，一场舌尖上的碰撞精彩上演。

增城区领导黄贤青、何鎏辉、广新力、林怡辉、江慧雄出席活动，华商教育集团董事长廖榕就、华商职院领导王乐夫、黄桂标、张毕西、林琨智、袁国繁陪同。

大赛根据广东省人力资源和社会保障厅相关文件同步部署，面向“粤港澳大湾区”，旨在促进大湾区饮食文化交流融合，孵化培育增城地标美食品牌，带动增城美食旅游发展，推动乡村振兴粤菜师傅人才技能培训。此次初赛在华商职院举办，也是对我院中餐繁荣基地建设成果的肯定，我院将以此为契机，不断深化发展，为粤菜品牌的建设和粤菜师傅的培养作出贡献。

经过角逐，初赛评出20名粤菜师傅晋级，将于7月份参加总决赛。

本次增城杯首届粤菜师傅大湾区厨王大赛由区委宣传部、区委统战部、区文化广电旅游体育局、区人力资源和社会保障局、区农业农村局、区市场监督管理局主办，由广东广播电视台珠江经济台、增城乡村振兴产业基金、粤菜师傅学堂公司、广州华商职业学院、1978电影小镇共同承办。大赛以“专业引领、传承创新、交流研修”为宗旨，以“寻找湾区厨王，展现粤菜师傅魅力”为主题，旨在通过“产业”+“金融”全链条发展模式，培育孵化增城地标美食品牌，投资引导大湾区粤菜师傅创新创业，全面提升城乡劳动者就业创业水平，促进地区旅游经济水平提升和粤港澳大湾区美食文化交流，创新实践“粤菜师傅”工程。

本次活动也得到了省、市、区各级媒体的关注，电视新闻将于6月27日晚18:00-19:00在珠江频道《珠江新闻眼》播出。